Vi har utviklet en mulighetsstudie for Nasjonalt frukt- og sidersenter på Lofthus, i den gamle prestegardsløa. Målet er å løfte norsk produksjon og fylle en tradisjonell driftsbygning med ny bruk. Vi laget tilrettelagt vandring gjennom det rike kulturmiljøet på Tangen.

​

NLR er bindeledd mellom forskning og landbruket og innhenter, utvikler og samordner kunnskap som rådgiverne formidler til næringsutøvere i landbruket. Målet er å være totalleverandør av rådgivning til

bonden. NLR Ullensvang består av fire ansatte, og

er samlokalisert med NIBIO. De tilbyr rådgivning og tjenester innen frukt- og bærproduksjon. (De tilbyr ikke rådgivning innen videreforedling til most- og siderproduksjon).

​

• Prestegardsløa er inngangsporten og et sentrum for opplevelser og kunnskap. Her er det aktiviteter hele året både for voksne, barn og unge.

• Formidling av forskning på frukt og sider.

• Et internasjonalt kunnskapssenter.

• Informasjon om landskapet du er i, både konkret og immaterielt.

• Utstillinger i løa og byggene rundt.

• Smaksopplevelser: Læren om SMAK; du kan smake på frukt og sider og det er cafè og butikk.

• Her er møtesal og kurslokale.

• Det er kontorplasser til leie på kort og lang sikt, i et miljø med andre.

• Formidling av kursholdere og spisskompetanse innen frukt og sider.

• Kulturarena i samarbeid med Ullensvang kyrkje - med konserter både innendørs og utendørs.

• Barn og unge og alle aldersgrupper kan lære om frukt, dyrking av gamle og nye fruktsorter, om smak og kvalitet, sider, most og annen videreforedling.

• Et besøkssenter for Utvalgt Kulturlandskap Ullensvang.

• Et besøkssenter som formidler om norsk frukt og sider til allmennheten.

​

​